Некоторые "бытовые приборы" имеют настолько неудобные интерфейсы взаимодействия, что без мануала просто никак. Суть примерно такая же, как у убогих GUI, которые проектировали не специально обученые дизайнеры UI, а программисты, у которых вообще нет представлений о юзабилити.
Типичный пример, когда ради смехотворной экономии на одну кнопку повешено несколько действий. Типа: «нажмите кнопку кратковременно, чтобы выполнить действие X, нажмите и удерживайте кнопку 3 сек., чтобы выполнить действие Y, нажмите кнопку три раза, чтобы выполнить действие Z...»
У меня UPS такой, например. На одну-единственную кнопку навешано всё управление девайсом.
Но, конечно, я обычно сначала тыкаюсь рандомно сам, а уж потом читаю мануал, лол.